#নিউজ ডেস্কঃ অনেকেই আছেন যারা সকালে উঠে খালি পেটে চা পান করেন। চা ছাড়া যেন নতুন একটা দিন শুরু করাটাই তাদের দায়। অনেকে তো আবার বিছানা ছেড়ে উঠার আগে এই চা পান করেন। যা বেড টি (Bed tea) হিসেবে পরিচিত। কিন্তু আপনি কি জানেন? সকালে খালি পেটে চা পানে শরীরের কি কি ক্ষতি হচ্ছে? তাহলে শুনুন।
লন্ডনের বেশ কয়েকজন গবেষকের দাবি, তারা খালি পেটে চা পান করা নিয়ে একটি গবেষণা চালিয়েছেন। এবং সেই গবেষণায় মূলত উঠে এসেছে যে, চায়ে ক্যাফিন (Caffeine) নামক একধরনের যৌগ থাকে। যা পাকস্থলীতে এসিডের (Acid) পরিমাণ শতগুণ বাড়িয়ে দেয়। এরফলে গ্যাস হয়। এমনকি এটি দীর্ঘদিন চলতে থাকলে আপনার গ্যাস্টিকের সমস্যা হতে পারে।
এখানেই শেষ নয়। গবেষকদের আরো দাবি, চায়ে থিয়োফিলিন (Theophylline) নামক আরো এক ধরনের যৌগ উপাদান থাকে। যার ফলে খালি পেটে চা পান করলে শরীরে জলের পরিমাণ প্রায় শূন্যের কাছাকাছি নেমে আসে। আর এর ফলে বৃক্কেও চাপ সৃষ্টি হয়। তাই সকালে (দুধ চা কিংবা রং চা) যাই পান করুন না কেন। চা পানের আগে বিস্কুট জাতীয় হালকা খাবার কিছু খেয়ে নেবেন। ফলে থিয়োফিলিন নামক সেই যৌগটি কিছুটা অকেজো হয়ে পড়বে।
খবর সুত্রঃ আনন্দ বাজার পত্রিকা।
